مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
لا إله إلا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق
اللهم بلغنا رمضان وأنت راض عنا غير غضبان
المواضيع الأخيرة
» كل سنة وانتى طيبة يا عجرودة
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالثلاثاء 13 أغسطس 2013, 4:29 am من طرف الصفا والمروة

» بدأتوا توضيبات العيد يا صفصوفاات؟
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:42 pm من طرف الصفا والمروة

» غدا هو ٢٩ رمضان بالسعودية
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:38 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٧
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:55 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٦
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:52 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٥
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:51 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٤
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:50 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٣
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:46 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة التانية
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:45 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة الاولى
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:43 pm من طرف الصفا والمروة

» قوالب الكنافة بالمكسرات لمنال العالم
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» فيديو يشرح كيفية تعويد الطفل على التواليت
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» 30 اكلة لأيام رمضان..متجدد
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:30 pm من طرف بحبكم أوى

» طريقه عمل مزيل عرق
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:21 pm من طرف اللى جاى أحلى

» سمبوسك البطاطس الحارة يم يم يم
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:53 am من طرف حبيبة أبوها

 
 
 
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
شات الامهات المطحونات
شات الحب فى الله ... يرحب بيكم
شات الامهات المطحونات والمفروسات الجزء التاني وعقبال المليون
حملة الجنة أقصى ما أتمنى (حفظ جزء عم)
بورتو الحوامل
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة أم ألاء)
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة cimaema)
مسابقة أكلة هنية تكفى 100.........هم هم
كرسى الاعتراف(ضيفة الحلقةرشرش القمر)
شات الاستغفار ....ادخلى ياصفصوفة
جدول اليكسا

 

 بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
ام عمر وعلى


وسام : شيف الصفصوفات
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى

بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Empty
مُساهمةموضوع: بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده   بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 16 أبريل 2011, 2:12 pm

واللحين نجي للمقادير بالضبط
بالترتيب حطيهم في وعاء بلاستيكي للخلط

او اي زبديه قزاز كبيره براحتك المهم وعاء للخلط والخلط يدوي من دون خلاطه عشان تكون اطعم واحلى ومتماسكه
المقااادير بعلبة القشطه :
حبه بيضه
ملعقة اكل مليانه بكينج بورد
قشطه
مقدارالعلبه سكر
مقدار العلبه زيت
نص فنجان قهوه ماء

3 ملاعق اكل مليانه جوز الهند
مقدار العلبه مرتين سميد يعني 2 سميد
مقدار العلبه مرتين حليب بودره 2 حليب
1 ملعقه فانيلا

وهذي الصور
حطيت البيضه وعلبة قشطه وملعقه بيكنج بودر مليانه وخلطتهم مع بعض
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment
بعدين حطيت مقدار العلبه زيت ومقدار العلبه سكر ونص فنجان القهوه ماء دافي وخلطتهم مع بعض
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment

وبعدين حطيت المقادير الناشفه اللي هي
3 ملاعق جوز الهند مليانه ومقدار العلبه مرتين سميد ومقدار العلبه مرتين حليب يعني في مامعناه تعبين العلبه مرتين من السميد ومرتين من الحليب
ونخلطهم مع بعض
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment
بعدين نجيب صينيه مربع وسط
المقاس الوسط هو انسب شي للبسبوسه
عشان تطلع موزونه صح بالنسبه
للمقادير تبعي
نحط نصف الكميه فالصينيه
ونحط بيدنا مويه او بالملعقه
ونوزعها كويس مره
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment

يتبع ياحلوين



وندخلها الفرن تتحمر من تحت وصينية
الفرن تكون باللوسط ونخليها تتحمر وعلى فكره بسبوستي تتحمر بسررررعه خليك عندها وحولها
ونسوي الحشوه على بال ماتتحمروطبعا حشوتي غيررر نكهتها يم يمي
2 كاس ماء
4 ملاعق اكل مليانه نشاء
ممكن اكثر لحد ماتثقل
5 ملاعق سكر
علبه قشطه
فانيلا
و 5 ملاعق مليانه جبنه شيدر السائله اللي غطاها ذهبي << هذا هو السرررر
اول شي تحطين المويه والنشاء والسكر
والفانيلا وتحركينه على النار اللين
يثقل مره بعدين تطفين عليها وتحطين القشطه
والجبنه وتحركينها مضبوط
واذا يحتاج زيادة نشاء زيدي واذا يحتاج زيادة مويه زيدي
على حسب شوفي الصوره وكيف كثافة الحشوه
نفس كثافة المهلبيه تقريبا
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment
طلعت الصينيه من الفرن تحمرت من تحت وحطيت عليها الحشوه
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment


واللحين خففت المقدار الثاني من البسبوسه
بكميه من المويه يعني مقدار نص كوب مويه حتى يسهل علي توزيعها على الوجه
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment
واللحين نحمرها من فوق بس لو اقول لك انها تتحمر بشكل سريع جدا ماراح تتصورين
خليك لاصقه بالفرن على الاخر
وهنا طلعتهامن الفرن
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment
وهذي صورتها لما خلصت
وحطيت عليها الشيره
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Attachment


وهذي قطعه لكل وحده ترد
ويم يمي على طعمها والا شكلها روووعه

منقوووووووووووووووووووول للامااااااااااانه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cimaema
مشرفة
cimaema


وسام : مشرفة 2
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 1258
النقاط : 2298
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
المزاج : نفسى اسمع كلمة ماما

بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده   بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 16 أبريل 2011, 3:43 pm

انا اللى هدوق الاول ....................
ما شاء الله تسلم الايادى يا عسل
والتقييييييييييييييم لما ادوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان السيد
صفصوفة تستاهل بوسة
صفصوفة تستاهل بوسة
ايمان السيد


وسام : صفصوفة متميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2464
النقاط : 2774
تاريخ التسجيل : 25/03/2011
العمر : 28
الموقع : الصفا والمروة
المزاج : الحمد الله

بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده   بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالخميس 05 مايو 2011, 3:06 am

ياحلاوة على البسبوسة الجميلة دى وكمان حتة هدية ياريت بحقيقى كنت كلتها كلها

تسلمى يام على التقييم +++++++++++
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
ام عمر وعلى


وسام : شيف الصفصوفات
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى

بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده   بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 07 مايو 2011, 5:51 pm

cimaema كتب:
انا اللى هدوق الاول ....................
ما شاء الله تسلم الايادى يا عسل
والتقييييييييييييييم لما ادوق

ياسلام الصنيه كلها ليكى ياايمان
تسلمى ياقمر على مشاركتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
ام عمر وعلى


وسام : شيف الصفصوفات
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى

بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده   بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 07 مايو 2011, 5:52 pm

ايمان السيد كتب:
ياحلاوة على البسبوسة الجميلة دى وكمان حتة هدية ياريت بحقيقى كنت كلتها كلها

تسلمى يام على التقييم +++++++++++

تسلمى ياايمى على مرورك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اللورين
صفصوفة خدت علينا
صفصوفة خدت علينا
avatar


وسام : وسام الحضور المميز
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 174
النقاط : 245
تاريخ التسجيل : 22/03/2011
العمر : 41

بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده   بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده I_icon_minitimeالسبت 07 مايو 2011, 10:33 pm

تسلم ايديكي حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسه محشيه ما فيش بعد كده
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر محشيه بالجبن
» سندوتشات محشيه لذيذه
» === بطاطس محشيه لحمة مفرومه بالصووووووور ===
» === كفته بطاطس محشيه جبنه شيدر وموزريلا بالصووووووووور ===

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: الحلويات-
انتقل الى: