مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
لا إله إلا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق
اللهم بلغنا رمضان وأنت راض عنا غير غضبان
المواضيع الأخيرة
» كل سنة وانتى طيبة يا عجرودة
الثلاثاء 13 أغسطس 2013, 4:29 am من طرف الصفا والمروة

» بدأتوا توضيبات العيد يا صفصوفاات؟
الثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:42 pm من طرف الصفا والمروة

» غدا هو ٢٩ رمضان بالسعودية
الثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:38 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٧
الخميس 18 يوليو 2013, 3:55 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٦
الخميس 18 يوليو 2013, 3:52 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٥
الأحد 14 يوليو 2013, 11:51 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٤
الأحد 14 يوليو 2013, 11:50 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٣
الأحد 14 يوليو 2013, 11:46 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة التانية
الأحد 14 يوليو 2013, 11:45 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة الاولى
الأحد 14 يوليو 2013, 11:43 pm من طرف الصفا والمروة

» قوالب الكنافة بالمكسرات لمنال العالم
الأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» فيديو يشرح كيفية تعويد الطفل على التواليت
الأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» 30 اكلة لأيام رمضان..متجدد
الأحد 14 يوليو 2013, 5:30 pm من طرف بحبكم أوى

» طريقه عمل مزيل عرق
السبت 13 يوليو 2013, 5:21 pm من طرف اللى جاى أحلى

» سمبوسك البطاطس الحارة يم يم يم
السبت 13 يوليو 2013, 5:53 am من طرف حبيبة أبوها

 
 
 
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
شات الامهات المطحونات
شات الحب فى الله ... يرحب بيكم
شات الامهات المطحونات والمفروسات الجزء التاني وعقبال المليون
حملة الجنة أقصى ما أتمنى (حفظ جزء عم)
بورتو الحوامل
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة أم ألاء)
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة cimaema)
مسابقة أكلة هنية تكفى 100.........هم هم
كرسى الاعتراف(ضيفة الحلقةرشرش القمر)
شات الاستغفار ....ادخلى ياصفصوفة
جدول اليكسا

شاطر | 
 

 اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bosycat2011
صفصوفة عملة جو
صفصوفة عملة جو


وسام : صفصوفة متميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 426
النقاط : 626
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
المزاج : تمام الحمد لله

مُساهمةموضوع: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الخميس 14 يوليو 2011, 3:18 pm

ا
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صفصوفاتى الغالين انهاردة اللبن بغليه اكتشفت انه رايب ففكرت اعمل بيه حاجة حلوة ودى مش اول مرة طبعا بس الجديد انى فكرت اصورة وانقله لعيونكم
وانا عارفة ان فى كتير من بناتى بترمى اللبن الرايب ومش بتعرف تصرف فيه
المهم انا يا ستى ضربته فى الخلاط ورجع بشكله السايل تانى وبعدين عملت بيه مقدارين من الكيكة كالاتى

المقادير \\\\
5 بيضات + كوب ونص سكر + فانيليا + باكو بكنج بودر + بشر برتقالة
كوب لبن + نص كوب زيت على سمن + كوبيتين من الدقيق
الطريقة \\\\\\\
نضرب السكر والبيض جيدا مع اضافة الفانيليا حتى يصير اللون ابيض وله رغوة
نضيف الزيت والسمن مع استمرار الضرب ثم اللبن ثم الدقيق المنخول مع البكنج بودر و بشر البرتقالة
نصب الخليط فى صنية مدهونة بالزيت ومبطنه بالدقيق ويسوى فى فرن فى الرف الاوسط وبالهنا والشفا ودى شكل الكيكة ايه رأيكم بقى

ودى صورة من قريب بالزمة مش تجنن

وكمان عملت منين وطلع تحفة بجد تعالى وشوفى
المقادير \\\\

2 كيلو دقيق
4 كوب سمن
1 كوب زيت
مقدار من السمسم والشمر
قطعة خميرة + باكو بكنج بودر
2 معلقة شاي سكر سنترفيش
لبن للعجن + قليل من الماء الدافىء للخميرة
قليل من الملح


الطريقة :
-
-نحط الخميرة مع السكر و ندوبها في الماء الدافيء و نسيبها شوية لحد ما تخمر
-ننخل الدقيق مع الملح و نحطه في طبق العجين ونضيف عليه السمن والزيت ويبس جيدا جدا جدا ودى اهم خطوة

نضيف اللبن والخميرة المزابة فى الماء الدافىء والسكر وتعجن جيدا

-نغطي العجينة و نخليها في مكان دافيء لحد ما تخمر

ودا جزء من العجينة وحالا هانبدء بالتشكيل

-نأخد قطعة من العجين في حجم قبضة اليد و نفردها على شكل مستطيل و نضغط على العجين و نقطعه بالسكينة على شكل صوابع أو نشكله بأي شكل تاني


و نرصه في الصواني و ندهن الوشبالبيض واللبن بالشكل ده ونرش الوجة بالسمسم او بالشمر و نخلي المنين يخمر تاني

[img][/img]

-ندخل الصواني فرن متوسط الحرارة لحد ما يستوي
و بالهنا و الشفا ودى بقى الصور وانتو احكمو بنفسكم

[img][/img]
ارجو ان ينال موضوعى اعجابكم يا قمرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصفا والمروة
المديرة العامة
avatar

الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3700
النقاط : 4507
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
الموقع : صفصوفات الصفا والمروة
المزاج : بدعى ربنا يهدى لى أولادى ويحفظ لى زوجى

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الخميس 14 يوليو 2011, 3:58 pm

ماشاء الله


أستاذة والله يابوسى

الصور جوعتنا

بس حاسبى تضعفى قدام الحاجات الروعة دى

عشان الدايت
ههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://safawamarwa.yoo7.com
beboofgc
مشرفة
avatar

وسام : مشرفة 2
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2298
النقاط : 2787
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 36
المزاج : تمام الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الخميس 14 يوليو 2011, 4:28 pm

روعه فعلا يا بوسي
تسلم الايادي يا قمر
يارب البنات فعلا يستفيدو منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبة أبوها
صفصوفة خدت علينا
صفصوفة خدت علينا
avatar

الساعة الآن :
عدد المساهمات : 267
النقاط : 350
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
المزاج : الحمد لله تماااااااام

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الخميس 14 يوليو 2011, 4:44 pm

أفكار جميلة
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosycat2011
صفصوفة عملة جو
صفصوفة عملة جو


وسام : صفصوفة متميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 426
النقاط : 626
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
المزاج : تمام الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الخميس 14 يوليو 2011, 8:23 pm

جزاكم الله خيرا يا قمرات ومتخفيش عليا يا صفا هههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
avatar

وسام : شيف الصفصوفات
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 35
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الأحد 17 يوليو 2011, 10:41 pm

ايه الجمال ده كله يابوسى
تسلم الايادى ياجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosycat2011
صفصوفة عملة جو
صفصوفة عملة جو


وسام : صفصوفة متميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 426
النقاط : 626
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
المزاج : تمام الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الإثنين 18 يوليو 2011, 12:48 am

وتسلميلى يا ام عمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosycat2011
صفصوفة عملة جو
صفصوفة عملة جو


وسام : صفصوفة متميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 426
النقاط : 626
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
المزاج : تمام الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك   الإثنين 18 يوليو 2011, 1:57 am

........................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللبن راب منى بس ولا يهمنى تعالى وانا اقولك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: قسم المعجنات والمقبلات-
انتقل الى: