مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
لا إله إلا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق
اللهم بلغنا رمضان وأنت راض عنا غير غضبان
المواضيع الأخيرة
» كل سنة وانتى طيبة يا عجرودة
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 13 أغسطس 2013, 4:29 am من طرف الصفا والمروة

» بدأتوا توضيبات العيد يا صفصوفاات؟
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:42 pm من طرف الصفا والمروة

» غدا هو ٢٩ رمضان بالسعودية
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:38 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٧
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:55 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٦
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:52 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٥
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:51 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٤
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:50 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٣
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:46 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة التانية
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:45 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة الاولى
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:43 pm من طرف الصفا والمروة

» قوالب الكنافة بالمكسرات لمنال العالم
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» فيديو يشرح كيفية تعويد الطفل على التواليت
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» 30 اكلة لأيام رمضان..متجدد
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:30 pm من طرف بحبكم أوى

» طريقه عمل مزيل عرق
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:21 pm من طرف اللى جاى أحلى

» سمبوسك البطاطس الحارة يم يم يم
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:53 am من طرف حبيبة أبوها

 
 
 
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
شات الامهات المطحونات
شات الحب فى الله ... يرحب بيكم
شات الامهات المطحونات والمفروسات الجزء التاني وعقبال المليون
حملة الجنة أقصى ما أتمنى (حفظ جزء عم)
بورتو الحوامل
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة أم ألاء)
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة cimaema)
مسابقة أكلة هنية تكفى 100.........هم هم
كرسى الاعتراف(ضيفة الحلقةرشرش القمر)
شات الاستغفار ....ادخلى ياصفصوفة
جدول اليكسا

 

 === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور ===

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
roshaa2029
مشرفة
roshaa2029


وسام : مشرفة مميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 1097
النقاط : 1983
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور ===   === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 09 أبريل 2011, 12:18 am

=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 1259239164


اللحمة الباردة على طريقة المطاعم

=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 3131c717b4





المكونات
عرق تربيانكو..حوالي 2 كيلو جرام ( هو موجود في فخذة الذبيحة
بجوار الموزات..و معروف عند كل الجزارين و هو غالي الثمن نوعا عن
باقي مناطق الذبيحه..لانه يعد لحم صافي تقريبا من دون اي دهون)

فصوص ثوم .. فلفل اسود حب ..
خضروات مشكله انا استخدمت جزر === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 0002008Bصغيير.. بصل صغيير .. بطاطس صغيرة..
ملعقتين زيت .. رشة اوريجانو جاف .. ملح .. فلفل ..كمون
و ارز ابيض مطبوخ بطريقتك العادية ..
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 5fec376db6
يالاا مع بعض نشوف الطريقة..
اول شيء نسمِ الله..و احنا بنشتغل..
ثانيا نأتي بعرق التربيانكو و نعمل فيه شقوق صغيرة بالسكين ثم نضع في
كل شق فص ثوم و عدد من حبوب الفلفل..

ثم نقوم بلف عرق التربيانكو في قصدير ثم نضعه في ماء مغلي مدة
ساعه..او دخله الفرن لمدة ساعة و نصف اي الطرق احب لكِ

في هذا الوقت نبدأ في اعداد الخضروات المشوية بوضع الخضروات === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 0002008B=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 0002008Dفي صنية
و نضع عليهم خليط الزيت و الزعتر و الملح و الفلفل
ثم نغطيهم بورق فويل ثم ندخلهم الفرن 20 دقيقة ثم نضعهم تحت الشواية
مقدار ربع ساعه على نار هادئه نوعا ما ..مش عايزه اقول لكم رائحتهم
و طعمهم اد ايه جميل..انا من عشاق الخضروات المشوية بكافة اشكالها...

هنا نبدأ في تجميع الطبق..
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 61a2298a88
بوضع اللحم الباردة في سيرفس التقديم و حولهم الخضروات المشوية و الارز الابيض و قد قمت بتشكيل الارز على شكل كرات صغيرة في حجم البيض الصغير..
و تقدم بالف هنا و شفا..
و بجد طعمهم رااائع..
و صحي جدا..

منقووووووووووووووول لعيونكم

=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === 000203D1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان السيد
صفصوفة تستاهل بوسة
صفصوفة تستاهل بوسة
ايمان السيد


وسام : صفصوفة متميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2464
النقاط : 2774
تاريخ التسجيل : 25/03/2011
العمر : 28
الموقع : الصفا والمروة
المزاج : الحمد الله

=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: رد: === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور ===   === اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 09 أبريل 2011, 9:27 pm

امممممم وانا بموت فى الخضار المشوى تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
=== اللحمة الباردة على طريقة المطاعم بالصوووووووور ===
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» === اللحمة الباردة وكمان بالتقديم تحفففففففه ===
» طريقة شاورما اللحمة بالعيش الصاج
» === طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم بالصووووور ===
» === طريقة عمل الدونات بالصوووووووور ===
» === طريقة تحضير الكبيبة الشامى بالصوووووووور ===

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: الأطباق الرئيسية والسلطات-
انتقل الى: