=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور===

صينية البطاطس بالدجاج بالفرن روووووووووووووعة و لذييييييييييذة

بسم الله نبدأ

المقادير

1 دجاجة (1 كيلو جم) مقطعه أرباع أو حسب الرغبه مغسوله جيدااااااا
4 بطاطس كبيرة مقطعة شرائح بسمك 3 مم تقريبا
2 طماطم متوسطة مقطعه شرائح
1 بصله كبيرة مقطعة شرائح
1 فلفل رومي أخر مقطع شرائح + 1 فلفل أخضر حار حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح + فلفل أسود + بهارات + بابريكا
1 ملعقة صلصة طماطم
2 طماطم كبيرة معصورة بالخلاط
2 فص ثوم مفروم

الطريقة

نحضر الخضار كله شرائح

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241346

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241346

ثم نضع البطاطس و البصل معا و نضيف عليهم الملح و الفلفل الأسود و البهارات و نقلبه كويس

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241348

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241348

نرص في القالب شريحة بطاطس ثم البصل ثم بطاطس ثم الطماطم ثم البطاطس ثم الفلفل و تكرر العملية حتي الانتهاء من رص جميع الخضار زي الصورة

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241349

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241349

نرش السطح بالزيت
ثم نخلط الطماطم و الثوم بالخلاط و تصب فوق البطاطس و نضع الفلفل الحار صحيح
مش عارفة ليه طالعة صورة عصير الطماطم فاتح قوي كده ليه؟

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241350

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241350

ثم نتبل الدجاج بالملح و الفلفل الاسود و البهارات و نضعها فوق البطاطس و ندهن سطح الدجاج بالبابريكا

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241351

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241351

نغطي القالب بالقصدير

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241353

ندخله الفرن الساخن مسبقا علي حرارة متوسطة لمدة 3/4 ساعة
ثم نطلعها و نشيل القصدير عنها و ندهن سطح الدجاج بالصلصة

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241354

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241354

ثم نرجعها الفرن لتتحمر كويس لمدة 3/4 ساعة أخري
و دي بعد النضج و تحمير الدجاج

=== صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور=== 200902241355