طريقة عمل المكرونه بالشاميل

اولا:المقادير
كيس مكرونه اقلام
نصف كيلو لحمه وفرومه
بصلهمفرومه
لبن ودقيق ومادة دهنيه لعمل البشاميل
وبهارات.كمون وملح وريحة كباب
وملعقتين صلصه للمكرونه علشان تكون مكرونه حمرة
ثانيا


الطر يقة
اولانضع المكرونه تسلق على البوتاجاز ونعسج الحمه والبصل مع بعض ونضع لها البهارات
نعمل صوص البشاميل
الطريقه نضع المادة الدهنيه حتى تسخن ونضع عليها الدقيق ويتم تحميره ونضع عليه اللبن وبعدين البهار حتى يتم تماسكه وبعدين نضعه فى الخلاط حتى ينعم زى الكريمه
وعدين ندهن الصينيه مادة دهنيه
نكون المكرونه اتسلقت وووضعنا عليها الصلصة علشان تكون حمرة وملعقين بشاميلونضعها فى الينيه كلها وبعدين نضع الحمه وفوقهم صوص البشاميل و
و


كده المكرونه خلصلت ممكن نضع عليها جبنه رومى مبشورة يعطى طعم ومزاق

تسلم الايادى يامرمر
ومستنين المزيد

نسيت اقولك ومنى ليكى احلى تقييييييم++++++

شكرا على زوقكم واحترامكم ياجمل فتوكات

تسلمى على الوصفه يا جميل

بحب المكرونة الباشميل اوى تسلمى ياجميل