مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
لا إله إلا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق
اللهم بلغنا رمضان وأنت راض عنا غير غضبان
المواضيع الأخيرة
» كل سنة وانتى طيبة يا عجرودة
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 13 أغسطس 2013, 4:29 am من طرف الصفا والمروة

» بدأتوا توضيبات العيد يا صفصوفاات؟
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:42 pm من طرف الصفا والمروة

» غدا هو ٢٩ رمضان بالسعودية
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:38 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٧
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:55 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٦
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:52 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٥
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:51 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٤
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:50 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٣
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:46 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة التانية
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:45 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة الاولى
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:43 pm من طرف الصفا والمروة

» قوالب الكنافة بالمكسرات لمنال العالم
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» فيديو يشرح كيفية تعويد الطفل على التواليت
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» 30 اكلة لأيام رمضان..متجدد
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:30 pm من طرف بحبكم أوى

» طريقه عمل مزيل عرق
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:21 pm من طرف اللى جاى أحلى

» سمبوسك البطاطس الحارة يم يم يم
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:53 am من طرف حبيبة أبوها

 
 
 
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
شات الامهات المطحونات
شات الحب فى الله ... يرحب بيكم
شات الامهات المطحونات والمفروسات الجزء التاني وعقبال المليون
حملة الجنة أقصى ما أتمنى (حفظ جزء عم)
بورتو الحوامل
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة أم ألاء)
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة cimaema)
مسابقة أكلة هنية تكفى 100.........هم هم
كرسى الاعتراف(ضيفة الحلقةرشرش القمر)
شات الاستغفار ....ادخلى ياصفصوفة
جدول اليكسا

 

 === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور ===

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
roshaa2029
مشرفة
roshaa2029


وسام : مشرفة مميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 1097
النقاط : 1983
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور ===   === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالسبت 11 يونيو 2011, 4:11 pm

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_21AbpM9v
خبز صيني ( يوشا أو تيمومو) ماني متأكده من الإسم
وتنطبخ بالبخار


المقادير
أي عجينه تحبيها

مقادير عجينتي العاديه
دقيق شوي ملح زيت او زيت زيتون
شوي سكر
خميره
وماء للعجن

نخليها تتخمر وبعدين نفردها مستطيل

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_1pve6tl


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_2azNawT

وندهنها بالزيت او زيت زيتون
ونرش عليه ( حلبه ـ الورقه تبع الحلبه ننشفها ونطحنها طحنا ناعما قدا قدا وندهن العجين كأننا نسوي سينابون)

ماكانت متوفره عندي

دهنتها زيت فقط
ونلفها ونقطعها عادي كأننا نسوي سينابون

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_3i2Tg8v



نضغط عليه من المنتصف كما في الصوره
ونمسك من طرفي القطعه ونلفها على الأسفل


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_4jVDv0o


هنا مسكتها من احدى الطرفين << للتوضيح


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_5ifPcdW



ونرصه في قدر البخار تبع المنتو
ونترك بينهم مسافه


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_616kczW


ونغطيه ونخليه يتخمر ثم نغلي الماء وعند الغليان الشديد نضعه ونتركه تقريبا من 10 إلى 15 دقيقه

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_7GgumJA


وهنا من الداخل

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_10HJXskc

وباقي العجين شكلته عادي << للي مايحب البخار

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_8T8RJ5B


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_9KDRe6X


وهنا صوره قديمه التقطت الصوره من باب التسليه فقط

بنفس العجين لكن يخبز بالفرن
وبنفس الطريقه السينابون بالضبط ويوضع على مسافه متقاربه لأنه لما تتخمر تلصق ببعضها ( اتمنى وصلت )

اللي في اقصى اليسار مضاف له الحلبه

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_25



=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_23


بيتزا للدايت


أي عجينه تحبيها
لكن الدقيق دقيق اسمر والزيت زيت زيتون
والسكر والملح قليل جدا


اعجنيه وخليه يتخمر
وجهزي صلصتك والإضافات

سويته بالخضار فقط

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_14M5Gxph

واخبزيه وبالعافيه

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_15TUDvnS


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_23

دونات رائع ومعتمد لدي

كمية العجين يطلع تقريبا 75 الى 80 حبه تفريبا بالحجم الميني
المقادير
4ك دقيق فاخر ( باستخدم دقيق ملتقى الخبازين وينفع بدقيق كويتي )
4 بيضات
خميره في شوي سكر وماء تتخمر شوي
نصف ك حليب بودره
كوب ونصف ماء
نصف ك زيت
م ص ب ب
م ص فانيليا


يوضع جميعها ماعدا الدقيق في خلاط الكأس
ثم يضاف على الدقيق ويمزج جيدا

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_11SlyWNa

ونضع عليه قطعه صغيره زبده

ونغطيه ونتركه يتخمر


بعد التخمر نحرك الخليط شوي إلين مايمتزج الزبده جيدا
ونضيف عليه باقي الدقيق الموجود بالكيس ونزيد كمان اذا احتجنا

ونفرده بارتفاع سم ونصف تقريبا ونقطعه بالقطاعه
أنا اقطعه بكاس الجبنه المراعي اصغر شئ
لأني افضله ميني دونات والوسط أقطعه برأس تشكيل كريمة الزينه للكب الكيك < آخ على الشرح

ونقليه في زيت غزير مو حامي بالمره ولا تنحرق عليكي والوسط عجين

ونصفيه ونزينه إما بشكولاته خام أو بسكر بودره
ماسويت المره هاذي بالشكولاته فقط بالسكر كانت للخرجه
تعرفوا حوسة الشكولاته لمن تحتر


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_12YMvnJf

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_13fhvmJK

وباقي العجين سويت ميني بيتزا

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_17


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_23

هاذي العجينه عاديه لكن اضفت فيها قشطه طازجه

تقريبا خمس ملاعق

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_16SPyViE


وهنا تشكيلتها
كروساون

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_19

ميني برجر

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_20


=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Nojoom_23
منقووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصفا والمروة
المديرة العامة
الصفا والمروة


الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3700
النقاط : 4507
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
الموقع : صفصوفات الصفا والمروة
المزاج : بدعى ربنا يهدى لى أولادى ويحفظ لى زوجى

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: رد: === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور ===   === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 12 يونيو 2011, 3:58 pm

تسلمى يا رشا ياقمر

على مجهودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://safawamarwa.yoo7.com
beboofgc
مشرفة
beboofgc


وسام : مشرفة 2
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2298
النقاط : 2787
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 42
المزاج : تمام الحمد لله

=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: رد: === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور ===   === مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور === I_icon_minitimeالأحد 12 يونيو 2011, 4:07 pm

يا جامد انت يا جامد
تسلم الايادي يا قمرايه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
=== مجموعة معجنات تحفففففه للصفصوفات بالصوووووووور ===
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» === أهلا أهلا بالعيد( ملف كامل من تجميعى للصفصوفات)حلويات العيد بالصوووووووور ===
» معجنات لبنانية
» طريقه عجينه معجنات عجبتنى اوووووووووووووووووى
» === جديد خبز بالفراوله تحفففففه بالصوووووووووور ===
» === طريقة عمل تشوكليت كب كيك تحفففففه بالصوووووور ===

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: قسم المعجنات والمقبلات-
انتقل الى: