مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
لا إله إلا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق
اللهم بلغنا رمضان وأنت راض عنا غير غضبان
المواضيع الأخيرة
» كل سنة وانتى طيبة يا عجرودة
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 13 أغسطس 2013, 4:29 am من طرف الصفا والمروة

» بدأتوا توضيبات العيد يا صفصوفاات؟
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:42 pm من طرف الصفا والمروة

» غدا هو ٢٩ رمضان بالسعودية
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:38 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٧
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:55 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٦
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:52 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٥
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:51 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٤
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:50 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٣
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:46 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة التانية
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:45 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة الاولى
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:43 pm من طرف الصفا والمروة

» قوالب الكنافة بالمكسرات لمنال العالم
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» فيديو يشرح كيفية تعويد الطفل على التواليت
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» 30 اكلة لأيام رمضان..متجدد
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:30 pm من طرف بحبكم أوى

» طريقه عمل مزيل عرق
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:21 pm من طرف اللى جاى أحلى

» سمبوسك البطاطس الحارة يم يم يم
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:53 am من طرف حبيبة أبوها

 
 
 
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
شات الامهات المطحونات
شات الحب فى الله ... يرحب بيكم
شات الامهات المطحونات والمفروسات الجزء التاني وعقبال المليون
حملة الجنة أقصى ما أتمنى (حفظ جزء عم)
بورتو الحوامل
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة أم ألاء)
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة cimaema)
مسابقة أكلة هنية تكفى 100.........هم هم
كرسى الاعتراف(ضيفة الحلقةرشرش القمر)
شات الاستغفار ....ادخلى ياصفصوفة
جدول اليكسا

 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: الحلويات
 

 === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور ===

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
roshaa2029
مشرفة
roshaa2029


وسام : مشرفة مميزة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 1097
النقاط : 1983
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور ===   === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 3:44 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة




=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 3-2




المقادير:



مقادير الكيكة:


بيضتين – ملعقة فانيليا – كوب سكر – نصف كوب زبادي مخفف بنصف كوب ماء


- نصف كوب زيت – ملعقة طعام بيكنج بودر – كوب و نصف دقيق


- 3 ملاعق طعام كاكاو بودر - ملعقتين طعام نسكافيه.


مقاديرالحشوة:


ايس كريم الشوكولا - ايس كريم الشوكولا و الموكا - ايس كريم الموكا -


ايس كريم حبوب الشوكولا - ايس كريم الفانيليا.


للاطلاع على طريقة تحضير الايس كريم اضغطي على الرابط ادناه


ملف لعدة انواع من الايسكريم على طريقتي



نحتاج كذلك لفرمسيل للتزيين



الطريقة:



يجهز الايس كريم و يوضع في الثلاجة حتى يبرد


ايس كريم الشوكولا



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 8fdf8fc2



ايس كريم الشوكولا و الموكا



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 956a9f5e



ايس كريم الموكا



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 26fa557e



ايس كريم حبوب الشوكولا



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 2382ff6c



ايس كريم الفانيليا



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === Beaf7fea




في هذه الاثناء يخفق البيض و الفانيليا و السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية


حتى يبيض لونه و ينتفخ عندها يضاف له الزبادي المخلوط بالماء و النسكافيه و يخلط


ثم يضاف الزيت و البيكنج بودر و يخلطوا مع بعض ثم يضاف الدقيق المنخول مع الكاكاو 3 مرات


و يخلطوا بملعقة من اسفل إلى أعلى.


=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 2b1dd44b



ثم يدهن قالب كيك متحرك القاعدة قطره 28 سم بالزيت أو الزبدة و يرش بالدقيق


و الأفضل أن توضع فيه ورقة زبدة أو ورق فضي


ثم يسكب فيه خليط الكيك.



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === F4c1c185





و يوضع القالب في الرف الأوسط لفرن ناره متوسطة يشتعل من أسفل



و الأفضل أن لا يفتح الفرن إلا بعد مرور نصف ساعة



بعد ذلك توخز بطرف السكين أو بسيخ خشبي



ان خرج نظيفاً فهذا يعني بأن الكيكة قد نضجت



و ان كان العكس فهذا يعني بانها تحتاج لبعض الوقت لكي تنضج



وعند نضجها تحمر من أعلى و تخرج من الفرن ثم من القالب و تترك لتبرد.

[size=25]=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 62439caa




ينظف القالب ثم تغلف جوانبه بقطعة نايلون سميك و ترجع فيه الكيكة

و من الأفضل قطع وجهها حتى تنتج طبقات متساوية

ثم يوزع عليها أيس كريم الشوكولا

و يوضع القالب في الفريزر حتى يتجمد




=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 0ac442b9



عندها يخرج و يوزع عليه ايس كريم الشوكولا و الموكا

و يرجع مرة أخرى للفريزر حتى يجمد



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 3ab2af6f



ثم يخرج من جديد و يوزع عليه أيس كريم الموكا

و يرجع مرة أخرى للفريزر حتى يجمد



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === Copy-1



يخرج مجدداً ليوزع عليه أيس كريم حبوب الشوكولا

ثم يرجع إلى الفريزر ليجمد


=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === E6828975



يخرج بعدها ليوزع عليه أيس كريم الفانيليا

و يرجع للفريزر من جديد حتى يتجمد



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === C5b5aaf0



ثم يخرج و يزين

وضعت فوقه رقاقة تزيين ثم وزعت عليها الفرمسيل



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 51724ae3



هذا الشكل الذي نتج



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === B7333294



احسست ان الزينة قليلة فزينتها بحافة رقاقة تزيين أخرى



=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 1-1



هذا شكلها النهائي بعد فك القالب عنها


=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 1-2



و هذا شكلها بعد التقطيع


[size=21]

[size=25]=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === 3-2
[/size][/size][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cimaema
مشرفة
cimaema


وسام : مشرفة 2
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 1258
النقاط : 2298
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
المزاج : نفسى اسمع كلمة ماما

=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: رد: === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور ===   === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 9:27 am
ما شاء الله..........شكلها روعه
ادينى فى الايس كريم ادينى...........جامده جددددددددددددددددددى
تسلم الايادى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
beboofgc
مشرفة
beboofgc


وسام : مشرفة 2
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2298
النقاط : 2787
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 42
المزاج : تمام الحمد لله

=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === Empty
مُساهمةموضوع: رد: === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور ===   === تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور === I_icon_minitimeالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 11:19 am
شكلها خطيييييير يا روشا
وكلنا طبعا من عشاق الايس كريم
تسلمي يا قمراية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
=== تورتة الايس كريم طبقات بالصوووووووووووور ===
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» === طريقة عمل تورتة الايس كريم جميله جداااا بالصووووووووور ===
» احلى تورتة بدون نار ولا بوتجاز ولا حاااااااااااجة
» === ♥ღ♥ تورتة الجيلى..... راقيه و شيك ..♥ღ♥ بالصوووووووووور ===
» === تورتة كورة القدم بالصوووووووووور ===
» تورتة الجيلى لمنال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: الحلويات-
انتقل الى: