=== مسقعه خطيره ( دااااايت ) ===

بسم الله الرحمن الرحيم

مسقعه دايت
--------------

المقادير:
********
1- بزنجان رومى مقشر ومقطع شرائح
2- تمن كيلو لحم مفروم
3- 2 بصله
4- معلقه ثوم
5- 2كوب ونصف عصير طماطم
6- فلفل ببريكا- قرفه - ملح -شطه - فلفل اسود.

الطريقه :
********
نضع البزنجان على درجه حرارة 200 فى الفرن للشوى
نضع البصل فى طاسه سخنه بدون زيت او سمن بس لازم نسخن الطاسه جيدا ونترك البصل حتى يدبل ثم نضع الثوم ثم الطماطم ونتركهم مع بعض ثم نضع كل التوابل ثم نحضر طاسه اخرى نسخنها جيدا برضوا بدون اى زيت او سمن ثم نضع اللحم المفروم ونقلبها جيدا حتى تدبل ثم نضع عليها الصلصه والتوابل ثم نحضر قالب ونضع طبقه بازنجان ثم لحمه ثم بازنجان حتى نهايه الكميه وتكون اخر طبقه لحم وندخلها الفرن

وبالهنا والشفا.

تسلم الايادي يا قمر
ان شاء الله هجربها

ياحلاوة المسقعة تسلمى ياروشا ياعسل

روووعه ياروشا بجد حلوه واحلي حاجه انها دايت ومغذيه ومليانه بالحديد انا هجربها ان شاء الله

» === سلطه المكرونه ( دااااايت ) ===
» === محشى خفيف دااااايت ===
» === دجاج فيلية مشوى ( دااااايت ) ===
» === ملف شوربات جميلات خفيفات قليلة السعرات ( دااااايت )===