مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
مرحبا بكى زائرة وان شاء الله لما تتابعى موضوعاتنا هتسجلى معانا عشان تنضمى لأسرتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
لا إله إلا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق
اللهم بلغنا رمضان وأنت راض عنا غير غضبان
المواضيع الأخيرة
» كل سنة وانتى طيبة يا عجرودة
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالثلاثاء 13 أغسطس 2013, 4:29 am من طرف الصفا والمروة

» بدأتوا توضيبات العيد يا صفصوفاات؟
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:42 pm من طرف الصفا والمروة

» غدا هو ٢٩ رمضان بالسعودية
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالثلاثاء 06 أغسطس 2013, 8:38 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٧
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:55 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٦
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالخميس 18 يوليو 2013, 3:52 am من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٥
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:51 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٤
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:50 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة ٣
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:46 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة التانية
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:45 pm من طرف الصفا والمروة

» أهل الجنة الحلقة الاولى
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 11:43 pm من طرف الصفا والمروة

» قوالب الكنافة بالمكسرات لمنال العالم
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» فيديو يشرح كيفية تعويد الطفل على التواليت
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:32 pm من طرف بحبكم أوى

» 30 اكلة لأيام رمضان..متجدد
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 5:30 pm من طرف بحبكم أوى

» طريقه عمل مزيل عرق
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:21 pm من طرف اللى جاى أحلى

» سمبوسك البطاطس الحارة يم يم يم
. التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالسبت 13 يوليو 2013, 5:53 am من طرف حبيبة أبوها

 
 
 
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
شات الامهات المطحونات
شات الحب فى الله ... يرحب بيكم
شات الامهات المطحونات والمفروسات الجزء التاني وعقبال المليون
حملة الجنة أقصى ما أتمنى (حفظ جزء عم)
بورتو الحوامل
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة أم ألاء)
كرسى الاعتراف (ضيفة الحلقة cimaema)
مسابقة أكلة هنية تكفى 100.........هم هم
كرسى الاعتراف(ضيفة الحلقةرشرش القمر)
شات الاستغفار ....ادخلى ياصفصوفة
جدول اليكسا

 

 . التزين بالشيكولاتة ..

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الملكة
صفصوفة جديدة معانا
صفصوفة جديدة معانا
الملكة


الساعة الآن :
عدد المساهمات : 22
النقاط : 34
تاريخ التسجيل : 07/05/2011

. التزين بالشيكولاتة .. Empty
مُساهمةموضوع: . التزين بالشيكولاتة ..   . التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالخميس 17 مايو 2012, 2:31 am

<blockquote class="postcontent restore ">
. التزين بالشيكولاتة .. Alfaris_net_1320882563




.. التزين بالشوكولاتة ..

.. من أجمل وأشهى الأشياء الي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة .. سواءً كانت مبشورة .. مقطعة .. شرائح .. رقائق .. بأشكال معينة .. كل نوع بيضفي شكل جميل على الكيكة ..

.. واليوم عندنا مجموعة من الصور بتقدم بعض الأفكار الجميلة لاستخدام الشوكولاتة في تزين الكيك ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-3aed287e9c60

. التزين بالشيكولاتة .. Images-ce71717e8422

طريقة إذابه الشوكولاته بالطريقة الصحيحة ..

:: الطريقة الأولى ::
بواسطة حمام مائي ( يقصد به أستخدام قدر كبير به ماء يغلي و بداخله قدر أصغر منه توضع به قطع الشوكولا )

. التزين بالشيكولاتة .. Images-f691ff210f97


:: الطريقة الثانية ::
بواسطة المايكرويف .. إما عن طريق وضع قطع الشوكولاته في إناء متخصص لذلك ومن ثم إذابتها

. التزين بالشيكولاتة .. Images-dbec0eb6ed87

أو عن طريق أكياس المايكرويف .. ذوبيها.. أجمعيها في ركن من الأركان .. قصي طرف الكيس فتحة صغيرة جداً و استخدميها في التجميل


:: معلومة ::

إذا كانت الشوكولا غير محلاة أضيفي السكر .. إذا أردتي إعطائها مزيد من اليونة و المعة أضيفي قليل من الزبدة

ندخل الآن في طرق التجميل ..

.. (( الطريقة الأولى )) ..
.. عمل وحدات ( أشكال ) من الشوكولاتة ..
.. بهذه الطريقة ممكن نصمم وحدات الشوكولاتة الي ح نزين فيها الكيك حسب رغبتنا وتصورنا للشكل النهائي المطلوب ..
.. في البداية .. بنحضر ورق الشمع
(أو ورق الزبدة Wax paper) ..
.. وبعدين بنستخدم أقماع مصنوعة من ورق الزبدة .. وبنملأها بالشوكولاتة الذائبة ..
.. إذا كنتي متمكنة من عمل الأشكال بنفس الحجم والشكل .. شكلي الشوكولاتة على ذوقِك .. واتركيها لحد ما تجمد .. ونكون حصلنا على شكال جميلة ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-b880ff6abc22

. التزين بالشيكولاتة .. Images-205ff4386933

. التزين بالشيكولاتة .. Images-5d8796f12e89

.. أما إذا كنتي غير متمكنة .. ممكن ترسمي الأشكال على جهة من ورق الزبدة
وتقلبيها .. وتمشي بالشوكولاتة على الخطوط والأشكال الي رسمتيها .. وهيك
بيصير عندك أشكال مرتبة ومتساوية ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-a65728c22482





.. وممكن تعملي فراشات بسيطة بهذه الطريقة أيضاً ..
.. بترسمي الأشكال على ارواق صغيرة .. وبتمشي عليها بالشوكولاتة .. وبعدين بتستخدمي القالب الخاص بالكيك الصغير عشان تعطيع انحناءة خفيفة ..
. التزين بالشيكولاتة .. Images-d264d1f08611
.. وبعد ما يجمد أزيلي عنها الأوراق .. وبيكون جاهز للتزين ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-d0d2917dca28

.. وممكن تعملي هذا الشكل باستخدام أنبوب ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-ee9b19076c43

.. والمجال هنا مفتوح لأي أي شكل بتحبيه .. بس ارسميه على ورق الزبدة ..
وامشي فوقها بالشوكولاتة الذائبة .. وانتظريها لحد ما تجمد .. وزيني ..

.. (( الطريقة الثانية )) ..
.. الشوكولاتة على شكل ورق الشجر ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-c93dc006c041

. التزين بالشيكولاتة .. Images-f2defca36757

.. وهذه الطريقة تتم بساعدة ورق الشجر .. بتحضري أشكال من أوراق الشجر الي
بتعجبِك .. وباستخدام فرشاة قومي بدهن الأوراق بالشوكولاتة .. وبعد ما تجمد
أزيلي عنها الأوراق و ح تحصلي على شكل الأوراق ونقشتها ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-f4f8c37a0517

. التزين بالشيكولاتة .. Images-4a35686f4b46

.. وزيني ..

. التزين بالشيكولاتة .. Images-cc7f83405e76

</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصفا والمروة
المديرة العامة
الصفا والمروة


الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3700
النقاط : 4507
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
الموقع : صفصوفات الصفا والمروة
المزاج : بدعى ربنا يهدى لى أولادى ويحفظ لى زوجى

. التزين بالشيكولاتة .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: . التزين بالشيكولاتة ..   . التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالخميس 17 مايو 2012, 2:59 pm

تلمى يا قمر



موضوع حلو اوى

وعجبنى فكرة ورق الشجر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://safawamarwa.yoo7.com
بووسى كات
صفصوفة خدت علينا
صفصوفة خدت علينا
بووسى كات


الساعة الآن :
عدد المساهمات : 81
النقاط : 129
تاريخ التسجيل : 30/04/2012

. التزين بالشيكولاتة .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: . التزين بالشيكولاتة ..   . التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالخميس 17 مايو 2012, 3:11 pm

موضوع رائع ملكتى ويستحق التثبيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم عتريس
صفصوفة عملة جو
صفصوفة عملة جو
أم عتريس


الساعة الآن :
عدد المساهمات : 331
النقاط : 429
تاريخ التسجيل : 05/07/2011

. التزين بالشيكولاتة .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: . التزين بالشيكولاتة ..   . التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالجمعة 18 مايو 2012, 5:28 pm

موضوع راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
ام عمر وعلى


وسام : شيف الصفصوفات
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى

. التزين بالشيكولاتة .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: . التزين بالشيكولاتة ..   . التزين بالشيكولاتة .. I_icon_minitimeالسبت 19 مايو 2012, 9:16 pm

ايه الجمال ده

تسلمى ياجميل

ومستنين المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
. التزين بالشيكولاتة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بسكوت لوز بالشيكولاتة
» === الاكـــلــيــر المكسو بالشيكولاتة المحشو بكريمة الفانيليا ===

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: أقسام عامة :: هم النم يا صفصوفة :: الحلويات-
انتقل الى: