| | الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
وسام : 
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى
 |  موضوع: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي  الجمعة 08 يونيو 2012, 5:32 pm | |
| اهلا بيكم يااحلى صفصوفاااات وحشتونى النهارده جبتلكم طريقه عمل الكبسه السعودى انا كنت بعملها من فتره بس المرادى لاالحمد للله ربنا كرمنى وطلعت جميله جدااا عشان كده هنزلكم طريقتها يالا بيناااااااااااااااااا انا عملتها بالفراخ طبعا اى كميه انتى عوزاها انا عملت فرخه طبعا مغسوله كويسه وقطعتها 4 جزاء بصله كبيره طماطمايه متقطعه كسبره خضره متقطعه جزرتين مبشورين مكعبين مرقه دجاج ثوم مهروس معلقه صلصه  اولا هنحضر الحله بتاعتنا ونحط ماده دهنيه انا حطيت زبده وشويه زيت وشوحت البصله والثوم لغايه ما اتحمرت ونزلت عليهم بالجزر هتلاقيه معاكى بقى عامل زى الكراميل  ونحط عليهم الفرخه والطماطم والكسبره ومعلقه الصلصه  واحط عليهم بهاراتنا ودى اهم حااااجه البهاراااااات  بهاراتنا ايه بفقه بهارات كبسه جنزبيل قرفه ناعمه قرفه خشب قرنفل كارى بهارات فراخ ليمون ناشف وحطيت كركم وبعدين نحطهم على الفراخ  ونقلبهم كويس واحط مقدار الميه الللى هيسوى الفرخه  ونستوى لم نلاقى الفراخ استوت نظبط ملحها ونطلعها من الشوربه وبعدين اصفى الشوربه  وطبعا نكون ناقعين الارز بعد غسيله نص ساعه فى ميه دافيه وشويه ملح واعاير معيال الارز شوربه واحط الارز ولم يغلى اوطى عليه واسيبه يستوى وكمان عملت معاها الصلصه بتاعتها وهى طماطم متقشره ومبشوره فلفل حامى عصير ليمونه ومعلقتين خل معلقه صغيره كسبره خضره متقطعه صغير  ودى شكل كبستى ايه رايكم    ياريت تقولولى رايكم ايه فى الكبسه ولا انا الللى خدت كبسه مستنياكم ومتنسوش التقييييييييم وكمااااان دعوه حللللوه | |
|
 | |
ام الاء وعلي
صفصوفة تستاهل بوسة
وسام : 
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 1554
النقاط : 1642
تاريخ التسجيل : 30/03/2011
العمر : 39
المزاج : الحمدلله علي كل حال
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الجمعة 08 يونيو 2012, 9:33 pm | |
| وااااااااااااااااااااو فظيعه تسلمي بجد
بس كان ليه استفسار بسيط علبه الحبوب اللي جمب الطبق دي بتاعت ايه ؟ | |
|
| | |
de_only
مشرفة
وسام : 
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 810
النقاط : 1118
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 38
المزاج : مبسوطه الحمد لله وربنا يهون عليه بعد اهلى
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي السبت 09 يونيو 2012, 2:16 am | |
| ماشاء الله تسلم ايديكى ياام عمر تحححححفه فنيه ههههه | |
|
| | |
beboofgc
مشرفة
وسام : 
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2298
النقاط : 2787
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 42
المزاج : تمام الحمد لله
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي السبت 09 يونيو 2012, 12:05 pm | |
| كبسة ايه اللي هتخديها يا ام عمر ان شا الله العدو يا قمر
بجد جميله
ان شاء الله هحاول اعملها بنفس الطريقه
بالف هنا وشفا | |
|
| | |
الصفا والمروة
المديرة العامة
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3700
النقاط : 4507
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
الموقع : صفصوفات الصفا والمروة
المزاج : بدعى ربنا يهدى لى أولادى ويحفظ لى زوجى
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي السبت 09 يونيو 2012, 7:01 pm | |
| جميلة اوى يا عمر
تسلم ايدك
رشرش تعمليها صوريها
انا بقولكم اهو اللى تعمل حاجة تصورها وتنزلها | |
|
| | |
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
وسام :
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الأحد 10 يونيو 2012, 1:52 am | |
| - ام الاء وعلي كتب:
- وااااااااااااااااااااو فظيعه تسلمي بجد
بس كان ليه استفسار بسيط علبه الحبوب اللي جمب الطبق دي بتاعت ايه ؟ تسلمى يافوفو على مشاركتك يالا اتشطرى واعمليها وبالنسبه لاستفسارك دى مش حبوب ومش هريحك هههههههههههههههههههههههههه | |
|
| | |
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
وسام :
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الأحد 10 يونيو 2012, 1:54 am | |
| - de_only كتب:
- ماشاء الله تسلم ايديكى ياام عمر تحححححفه فنيه ههههه
تسلمى ياسنوده ياوختى على مشاركتك اجبلك طبق هههههههههههههه | |
|
| | |
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
وسام :
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الأحد 10 يونيو 2012, 1:56 am | |
| - beboofgc كتب:
- كبسة ايه اللي هتخديها يا ام عمر ان شا الله العدو يا قمر
بجد جميله
ان شاء الله هحاول اعملها بنفس الطريقه
بالف هنا وشفا ربنا يخليكى يارشرش على كلامك الحلوه وانا هستنى تعمليها وتقليلى رايك | |
|
| | |
ام عمر وعلى
شيف الصفصوفات
وسام :
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 3860
النقاط : 5324
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 41
المزاج : بشد فى شعرى من ولادى
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الأحد 10 يونيو 2012, 1:58 am | |
| - الصفا والمروة كتب:
- جميلة اوى يا عمر
تسلم ايدك
رشرش تعمليها صوريها
انا بقولكم اهو اللى تعمل حاجة تصورها وتنزلها تسلمى ياصفا شوفتى شطاره اختك وهنستنى رشرش تجرب وتورينل عمايلها | |
|
| | |
beboofgc
مشرفة
وسام :
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 2298
النقاط : 2787
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 42
المزاج : تمام الحمد لله
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الأحد 10 يونيو 2012, 4:52 pm | |
| ماشي الكلام يا هوانم المنصورة
ههههههههههههه
بس اذا العيال ماكلوهاش هدبسكم في الحله
ههههههههههههههه
اصل العيال مش بيطيقو طعم الرز البسمتي من الاساس
بس انا بيعجبني شكله في الغرف والله
منظرة بيبقي حلو اوي
انما الطعم مش متعوين عليه
ربنا يسهل والتوابل والحركات اللي ام عمر قالت عليها تعمل مفعول | |
|
| | |
سـمـسمـه
صفصوفة خدت علينا
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 70
النقاط : 90
تاريخ التسجيل : 03/03/2013
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الثلاثاء 05 مارس 2013, 9:24 am | |
| تَسلٍـم ألآيآدي
ع أإلموضوع أإلمفيد
الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه
مآ ننح’ـرم منگ يآرب
بآنتظـآر ج’ـديدگ
** | |
|
| | |
سـمـسمـه
صفصوفة خدت علينا
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 70
النقاط : 90
تاريخ التسجيل : 03/03/2013
| | موضوع: رد: الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي الثلاثاء 05 مارس 2013, 9:25 am | |
| تَسلٍـم ألآيآدي
ع أإلموضوع أإلمفيد
الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه
مآ ننح’ـرم منگ يآرب
بآنتظـآر ج’ـديدگ
** | |
|
| | |
| | الكبسه السعودى من مطبخ ام عمر وعلى وبسسسسسس حصرى لعيون الصفصوفااااااتي | |
|
