طريقة عمل مشروبات اكثر من رائعة وسهلة

طريقة عمل مشروبات اكثر من رائعة وسهلة وسريعة ولذيذة وكلها مجربة نبدأ باول مشروب وهو عصير الكيوي والاناناس
في خلاط العصير ضعي كوب من شرائح الأناناس + حبتين كيوي مقشرتين + ثلج + ماء بارد
واخلطيهم جيدا حتى يتجانس الخليط
ثم في مصفاة دقيقة الثقوب نصفي العصير ويسكب بعدها في أكواب ويقدم
وصحتين وهنا
وثانى مشروب وهو مشروب الموكا
هذة هى طريقة عمل الموكا
الكمية تكفي: شخص واحد
وقت التحضير: 5 دقائق
المقادير: 1/2 كوب حليب شيكولا 1/4 كوب حليب ساده 1 ملعقة نسكافية صغيرة 2 ملعقة سكر 3 مكعبات ثلج
التحضير:نضع المكونات السابقه فى الخلاط
ثم نضع الثلج فى الكوب ونصب عليه الخليط
ملاحظات: بامكانك تغيير المقادير حسب الرغبه
والمشروب الثالث هو مشروب الخوخ والمشمش
وهذه الطريقة
الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
المقادير: 2 كيلو برتقال مقشر 1/2 كيلو خوخ مقطع 1/2 كيلو مشمش مقطع 2 لتر ماء ساخن 1/4 كيلو سكر
التحضير:- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط
يصفى ويقدم بارد.
وهذه طريقة عمل الكابوتشينو
الكمية تكفي: شخص واحد
وقت التحضير: 5 دقائق
المقادير: 1/2 فنجان قهوة اسبريسو ساخنة 1/4 فنجان حليب ساخن 1/4 فنجان كريم شانتي مقدار رشة كاكاو مقدار سكر حسب الرغبة
التحضير:يصب الحليب فوق القهوة حتى ثلاثة ارباع الفنجان.
توضع فوقه الكريم شانتي و تزين بالكاكاو و بعض القرفة و الحبهان لو اردت ، يقدم ساخنا ثم يضاف السكر حسب الرغبة.
و هذة طريقة عمل تمر الهندى
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وبمناسبة رمضان كل عام وانتم بخير مشروب تمر هندى وهذه الطريقة
المقادير: 1 كوب تمر هندي 8 اكواب ماء 2ملعقة ماء ورد صغيرة مقدار سكر حسب الرغبة
التحضير:يغسل التمر الهندي جيدا .
يقطع قطعا صغيرة و يوضع مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي.
يرفع من على النار و يترك حتى يبرد.
يصب في قطعة من الشاش و تضاف اليه 6 اكواب من الماء.
يعصر بالضغط عليه حتى يرشح العصير و يترك حتى يصفو لونه.
يوضع في الثلاجة ، و يقدم بعد اضافة السكر اليه و بعض قطرات ماء الورد.
ملاحظات: شراب لبناني محبب خاصة بالصيف ، و ما احلى ان نكسر عليه صيامنا في رمضان!
وهذه طريقة عمل الغرانيتا بالليمون
الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
المقادير: عدد 2 ليمونتان 5 اكواب ماء 3/4 كوب سكر ناعم
التحضير:يذوب السكر مع 4 اكواب من الماء الفاتر.
يبشر الليمون و يحتفظ بالبشر ثم تعصر الليمونتان.
يغلى مقدار كوب من الماء مع بشر الليمون و يمزج مع عصير الليمون و مزيج السكر والماء.
يصفى الكل جيدا.
يوضع في الفريزر او البراد ، وعندما يبدأ في التجمد ينقل الى الكاس و يقدم.
ملاحظات: الغرانيتا مشروب ايطالي، و يمكن تحضير انواع مختلفة من الغرانيتا بمختلف انواع الفاكهة و حتى النعناع او القهوة.
و هذة هى طريقة عمل عصير الخوخ الناعم
الكمية تكفي: شخصين
وقت التحضير: دقيقة واحدة
وقت الطهي: 5 دقائق
المقادير: 15 ثمرة خوخ مقدار سكر مقدار ثلج مقدار ماء
التحضير:تغسل حبات الخوخ وتقشر وتقطع.
الطبخ: يوضع الخوخ المقطع فى الخلاط ويوضع السكر حسب الرغبة.
يخلط المزيج جيدا ثم يتم وضع الثلج فى الخلاط مع المزيج مع الخلط جيدا الى ان يصبح الثلج قطع صغيرة جدا .
يصب العصير فى كأس للتقديم .
مع وضع شريحة من الخوخ اعلى الكأس للتجميل.
ملاحظات: مش لازم نسيب عصير الخوخ قبل الشرب طبعا عشان بيسمر ( لونة بيتغير
بسرعة) وعشان الثلج كمان مش يذوب وكمان الافضل ان العصير يتشرب طازج وفرش
دايما .
احلى حاجة فى عصير الخوخ تحسى اوى ان هو ناعم كدة فى الشرب
وهذا كوكتيل الموز والفراولة باللبن
الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
المقادير: 2 ثمرة موز مقشر 1 1/2 كوب فراولة 1 كوب لبن حليب 3 ملاعق سكر مقدار فانيليا مقدار فراولة للزينة
التحضير:1- يوضع الموز المقشر والفراولة المبردة واللبن والسكر في الخلاط، يخفق الكل جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
2- يقدم هذا الكوكتيل بارداً بعد تزيينه بالفراولة.
وخلصنا مشروباتنا شو رأيكم بالهناء والشفاء ان شاء الله يكونوا عجبوكوا
م ن

موضوع رائع
ومساهمه جميله
بارك الله فيك
تسلم الايادي

» === مشروبات ( خروب - دوم - كركديه - قمر الدين ) بالصووووووووور ===
» مشروبات ساخنة
» أربع مشروبات مضادة للسرطان
» مشروبات سآخنه مع شتاء دافي ..
» === المواضيع المميزه لقسم مشروبات وعصائر ===