== طـريـقـة عـمـل الـلازانـيـا بـالـبـشـامـيـل سـهـلـه جـدااااااا ==

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

المقادير
======
======

لحمة مفرومة .

صلصة طماطم .

بصل أحمر .

فلفل أسود .

شرائح اللازانيا .

مقادير البشاميل:

2ملعقة زبدة .

2ملعقة دقيق .

لبن حسب الكمية .

الطريقة
======
======

لعمل اللحم يتم بشر البصلة أو تقطع البصلة صغيراً ومن ثم تحمر حتى يصفر لونها .

نضع اللحمة حتى تحمر جيداً هي مع البصل .

ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، ثم نضع صلصة الطماطم .

ثم نحضر الصوص بوضع ملعقتين زبدة حتى تحمى الزبدة ، ثم نضيف الدقيق ويتم الخلط بسرعة، وبعد خلطهم أضيفي اللبن تدريجياً حتى يكون سميكاً .

نحضر الصينية ونضع فيها شرائح اللازانيا وفوقها طبقة اللحم .

نصنع أكثر من طبقة ونضع الصوص البيضاء (البشاميل) آخر طبقة .

و يمكن إضافة جبنة الموزاريلا على الصلصة .

جزاكى الله خيرا يارووشا

روشا احنا بليل وخفى علينا ياوختى
تسلمى ياجميل

ميرسىىىىىىىىىىىى يا جميل

» ==طـريـقـة عـمـل الـحــواوشـى الاســـكــنـدرانـى الـلـذيـذ ==
» == طـريـقـة عـمـل صـوووص الـشـيـكـولاتـة يــجـننننننننن ==
» طـريـقـة جـديـدة لـلارز بـالـقـرفـة والـدجـاج
» == طـريـقـة عـمـل صـلـصـة بـيـتـزا هــت الاصـلـيـة ==
» == طــريـقـة عـمـل الـمـايـونـيـز عـلى طـريقة كـنـتـاكــي.... و لا أروع ==