أرز اصفر بالدجاج والخضروات

أرز أصفر بالدجاج والخضروات
المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد

الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (الزبادي) وبالهناء والعافية. .4

منقوووووول

ماشاء الله حلو قووى ياام عمر

تسلم ايدك يا ام عمر يا قمره
تقيم
++++++++++++

[quote="de_only"]ماشاء الله حلو قووى ياام عمرor=red]تسلمى يادى على مشاركتك ياجميل

roshaa2029 كتب:: تسلم ايدك يا ام عمر يا قمره
تقيم
++++++++++++

تسلمى ياروشا على مشاركتك
والتقيم

تسلم الايادي يا ام عمر
ان شاء الله هجربه

تم التقييم ++++++++++++

جزاكى الله كل خير يا قمر

» === المعكرونه ( المكرونه يعنى ههههه )بالدجاج والصلصله الحاره ===
» === صينية البطاطس بالدجاج والكاري(تبسي دجاج)بالصوووووووووور ===
» === صينية بطاطس بالدجاج بالفرن سهلة وطعم و لا أروع بالصوووووور===
» صنيه بطاطس من بالدجاج مع البشاميل
» === كــــرواســـون محشية بالدجاج والجبن جديد ومميز ===