=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور ===

الفتة المصرية
=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === F16a0cd0cc

المكونات

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 1673f1b091

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 87d136add4

المكونات بسيطه جدا.
عيش مقطع لقيمات متوسطه..
ارز مصري
ثوم..نصف كوب خل
ملح فلفل..سمن او زبد..
عصير طماطم..شوربه(مرق)..
لحم..يفضل من الموزه..و البعض يفضلها بالكوارع..كلا حسب رغبته..
الطريقه و الشرح مدعم بالصور..
اولا نحمص العيش بالفرن(يكون ساخن جدا) لمده ثلاث او اربع دقائق..
قبل دخوله الفرن

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === Ee1bcd2016

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === Ee1bcd2016

بعد خروجه من الفرن

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 7cb6ed088e

نضع اناء على النار به كميه مناسبه من السمن و عندما يسخن نضيف له الثوم..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 7d428bc3ee

حتى يصفر هكذا..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 31b85bf629

نضيف له الخل بحرص لان في الغالب المقلاه بتولع..:

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 42d1867157

نضيف عصير الطماطم..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === Edd1c73bc8

و الملح و الفلفل..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === E1c1cda9c9

تغطي حتى تنضج..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 2eeb5daf05

و ده شكلها النهائي..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 13764a03c2

و بعدين نبدأ بعمل الارز الابيض...
و ضع قطعه من الزبد في الاناء..و حينما تسخن نضيف المرق..الساخن..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 8e63571cb9

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 8e63571cb9

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 41df343e50

و عند الغليان..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === A98bafcfeb

نضيف الارز..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === F93ce3d83b

و نضبط الملح و الفلفل..و نهدأ النار..حوالي من 20 الى 25 دقيقه..
و ده شكله بعد تمام النضج..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 443d81c88b

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 443d81c88b

نضع العيش المحمص في اناء و نضيف له المرق حتى يصبح لينا طرينا و نضيف له مقدار من الصلصه المعده سابقا..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 3bc029aba5

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 3bc029aba5

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 74c11b4f06

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 924d0880d3

ننقله لطبق التقديم..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 20e96ba52b

نضيف الارز بشكل هرمي عليه..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 0ea8c64f03

و نضيف الصلصه..عليه هكذا..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 4c649bb684

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === D8b7babc16

الموزه بعد تمام نضجها..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 515a99b183

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 9fad0f509e

و بالهنا و العافيه..عليكم..

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === D61bd9b9b9

=== الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === 95

ملاحظات..
الارز المصري..عندما يستخدم يراعى الاتي..
يغسل و يستخدم مباشرة دون نقع كما في الارز البسمتي..
نفس معيار الارز هو معيار المرق..
بمعنى اذا استخدمنا كوب ارز نستخدم في المقابل كوب مرق..كيلو ارز يعني كيلو مرق و بالخبره و الممارسه سيتم ضبط المعيار تلقائيا..
اللحم
عند السلق يستحب ان يقطع لقطع كبيره..و بعد النضح يقطع لقطع صغيره حتى لا يفقد اللحم كل فوائده في الشوربه..

ماشاء الله ....شكلها مغرى جدااااااااااااااااااااااااااااا
ودا عيد الفته واللحمه وربنا يستر وما نكلبظش
هههههههههههههههههه

انا خلاص مش قادره اقااااااااااااااااااااا === الفتة المصرية تحففففففه لعيد الاضحى بالصووووووووووور === D61bd9b9b9

اااااااوم الفته انا خلاص خدت حقى وانتوا شوفونى نفسكم

تسلمى ياروشا يامظبتانا علطوووووووووووووووول

احلى تقيييييييييييييييييييييييييييييييم+++++++++++++++للفته وسمعنى ماء ماء ماء

انا اليوم اللي اشوف فيه فته بفضل اكل اكل لحد ما ببقي
بووووووووووووووووووووم
وطبعا التوم بيخلي القاولون عندي فظيع
ورغم كده مش بقدر اقاوم اكل الفته
تسلمي يا روشا
ناوليني الطبق ده احسن هكسر اللاب وادخل اخده
هههههههههههههههههههههههههه

اوعى يا رشرش تكترى من الفتة

انتى داخلة على ولادة يا اوختى

ربنا معااكى

وااااااااااااااااااااو

روعة

تسلمى على الوصفة

» === صينية الرقاااق الجااامد باللحم لعيد الاضحى بالصووووووووووور ===
» === اللحم المشوى بالفرن لعيد الاضحى بالصوووووووووور ===
» === عمل الكتف الضانى بالخضروات بطريقة سهلة لعيد الاضحى ===
» === الريش الضانى جميله جدااااا لعيد الاضحى بالصووووووووور ===
» وزير الزراعه 0طرح كميات كبيره من اللحوم استعداد لعيد الاضحى